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Huile de Germe de Blé |
ENCYCLOPEDIE |
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L'huile qui en est extraite renferme des lipides et des vitamines liposolubles.
Ces lipides sont constitués en grande partie par des acides gras essentiels (72%) qui sont les acides linoléiques et arachidonique.
L'huile de germe de blé est aussi très riche en vitamine E.
C'est un puissant, anti-oxydant naturel qui protège les A.G.E. de l'oxydation et lutte contre la formation
des toxines dans l'organisme.
La vitamine E a elle-même, une action protectrice sur la paroi des
artères et abaisse le taux de cholestérol dans le sang.
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