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Ispaghul |
ENCYCLOPEDIE |
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Régulation du transit intestinal, constipation, coupe faim
Origine : Cette plante, originaire de l'Inde et du Pakistan, est aussi connue sous le nom de Plantain rose ou Psyllium indien.
L'effet fibre
La partie utilisée de la plante est l'enveloppe de la graine (tégument), riche en mucilages qui forment dans l'estomac,
et en présence d'eau,
un gel non assimilable par l'organisme. Capables d'absorber jusqu'à soixante fois leur volume d'eau, les téguments
accroissent sensiblement le bol fécal, stimulant le péristaltisme intestinal.
Peu irritants, ils facilitent le passage en douceur du contenu intestinal et protègent la muqueuse digestive en cas de colite.
"L'effet fibre" est particulièrement apprécié en cas de constipation chronique. La viscosité élevée de ce gel en fait
également
un coupe-faim naturel très efficace. Cet effet est potentialisé par une absorption réduite des aliments au niveau intestinal,
notamment des sucres et des graisses, diminuant l'apport calorique de chaque repas et les pics sanguins de glucose
responsables de la mise en réserve des calories.
Les deux actions conjuguées, laxative et coupe-faim, font de l'ispaghul un allié de poids au cours des régimes amincissants.
Des effets hypolipémiants et hypocholestérolémiants ont également été mis en évidence. On peut utiliser l'ispaghul sous forme
de gélules ou de sachets à saupoudrer sur les aliments.
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Compléments
Vitamine A
