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Vigne Rouge |
ENCYCLOPEDIE |
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Les feuilles de la Vigne Rouge possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques.
Elles sont considérées comme anti-anémiques, stimulantes et diurétiques.
Mais elles sont essentiellement utilisées en phytothérapie comme tonique
veineux et capillaire pour réguler la circulation sanguine et améliorer la micro-circulation.
Elles protègent et tonifient également la paroi des vaisseaux sanguins, et s'utilisent
en cas de saignements de nez, hémorroïdes, varices et lourdeurs des jambes.
La Vigne Rouge est appelée ainsi, car ses feuilles, très dentées et possédant 3 à 7 lobes,
rougissent à l'Automne. Comme toutes les vignes, ses tiges grimpantes portent des rameaux
qui donnent un raisin très énergétique avec lequel on peut faire du vin.
Les principaux constituants isolés dans les feuilles de Vigne rouge sont de 3 classes :
• de la vitamine C.
Le saviez-vous ?
La Vigne Rouge était un objet
de culte chez les Grecs Anciens. Ils l'associaient à Dyonisos,
le Dieu de la végétation et
en pressaient les fruits pour faire du vin.
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• des tanins. On sait que ces substances, de nature polyphénolique, ont la capacité de fixer
les protéines, ce qui permet de les utiliser en thérapeutique comme astringents en usage externe,
et comme anti-diarrhéiques en usage interne.
• des anthocyanes, pigments qui donnent leur coloration
rouge aux fruits et aux feuilles. Ces anthocyanes sont responsables de l'action vitaminique P de la Vigne rouge.
On sait que cette action vitaminique P ne correspond pas à une vitamine chimiquement définie,
mais représente un ensemble de propriétés de protection vasculaire, capillaire et
veineuse.
Un certain nombre d'auteurs ont étudié le mécanisme de cette action. Pour Harmand
les anthocyanes agiraient sur les membranes cytoplasmiques et lysosomiales de la cellule,
freinant ainsi la libération des enzymes de perméabilité capillaire.
Des travaux récents ont montré que les anthocyanes avaient le pouvoir de neutraliser
les radicaux libres à l'origine des altérations de la paroi vasculaire.
Indications :
Fragilité capillaire, couperose
Varices, hémorroïdes
Troubles de la ménopause
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