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Gelée Royale

La gelée royale est une substance sécrétée par les abeilles ouvrières qui est utilisée pour nourrir les larves d'abeilles et la reine adulte. L'histoire de son utilisation remonte à l'Antiquité, où elle était appréciée pour ses propriétés nutritives et médicinales.

Histoire et origine : L'utilisation de la gelée royale remonte à l'Antiquité. Les anciens Égyptiens, par exemple, l'utilisaient dans leur alimentation et leurs soins de beauté. En Chine, la gelée royale a été utilisée dans la médecine traditionnelle pendant des siècles. Au cours du 20e siècle, son utilisation s'est répandue dans le monde entier, notamment pour ses effets potentiels sur la santé et la beauté.

Composition : La gelée royale est une substance complexe qui contient environ 60% à 70% d'eau, 12% à 15% de protéines, 10% à 16% de sucre, 3% à 6% de lipides, et 2% à 3% de vitamines, de sels et d'acides aminés. Elle contient également une variété de nutriments essentiels, y compris les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, acide folique), les acides gras, le sucre, les protéines, et les minéraux.

Applications :

1. Usage nutritionnel : En raison de sa riche composition nutritive, la gelée royale est souvent utilisée comme complément alimentaire. Elle est particulièrement appréciée pour sa teneur en vitamines B et en acides aminés.

2. Usage médicinal : La gelée royale a été utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter une variété de maux, y compris l'asthénie, l'anémie, la perte d'appétit, et le vieillissement. Cependant, les recherches actuelles sur son efficacité sont mitigées.

3. Usage cosmétique : La gelée royale est également utilisée dans les produits de beauté pour ses propriétés hydratantes, régénérantes et anti-âge.

Il est important de noter que certaines personnes peuvent être allergiques à la gelée royale, donc son utilisation doit être faite avec prudence.

La gelée royale est composé de glucides, protides, lipides, sels minéraux, vitamines (notamment B5), antibiotiques et ADN. Il existe environ 3% de substances encore inconnues dans la gelée royale.

L'effet thérapeutique de la gelée royale, tient à sa haute teneur en vitamine B5, ou acide pantothénique.

Cette vitamine joue un rôle essentiel dans le métabolisme cellulaire, permettant notamment le métabolisme des lipides, des glucides et des acides aminés ; sans acide pantothénique, pas d'assimilation des aliments !

De plus, cette vitamine B5 stimule les cortico-surrénales et augmente la production d'adrénaline, ce qui ne manquera pas d'intéresser les citadins ou toute personne stressée.

Surtout parce qu'elle est l'aliment contenant le plus de vitamine B5, la gelée royale peut donc être absolument indiquée contre fatigue, faiblesse, anémie, anorexie, asthénie, dépression, neurasthénie, impuissance, surmenage, sénescence, problèmes dermatologiques, et maladies infectieuses (en prévention). 

La gelée royale intervient avec efficacité dans le traitement du diabète, du cholestérol, de l'artériosclérose ou des maladies cardio-vasculaires. 

Comme tout fortifiant elle ne peut évidemment que favoriser les processus d'autoguérison.

Ayant une consistance de gelée et servait de nourriture exclusive à la reine, cette substance unique dans la nature a été appelée gelée royale.

La gelée royale est une curiosité biologique, une énigme qui échappe en partie à l'entendement humain pour la principale propriété qui est la sienne, celle de prolonger la vie, En effet, alors qu'une abeille. Dans une ruche, vit en moyenne seulement 45 jours {soit 1 mois 1/2), la reine, nourrie de cette seule gelée royale, voit sa vie prolongée de plusieurs années, environ 5 ans. C'est cette observation troublante qui est fondé l'extraordinaire réputation de la gelée royale, en particulier auprès des seniors désirant freiner le processus de vieillissement, aussi bien sur le plan physique que mental.

Revenons à la reine. Chargée de la survie de le colonie, et se consacrant à la ponte toute se vie durant. Sa fécondité est fabuleuse car la reine pond un œuf toutes les 45 secondes, soit 1 500 à 2 000 par jour 1. Mais où va t-elle chercher la force d'accomplir sans relâche cet acte qui devrait normalement l'épuiser ? Dans ce qu'elle mange, bien sûr. Or cette nourriture, nous la connaissons.

La reine ne connaît qu'un seul aliment, mais ô combien noble, la gelée royale sécrétée par les glandes pharyngiennes des abeilles nourrices, Grâce à la gelée royale qui stimule puissamment son organisme, la reine peut accomplir son œuvre sans montrer aucune trace de fatigue pendant plusieurs années.

La gelée royale se présente sous la consistance d'une épaisse gelée de couleur jaune pâle. Son odeur est forte, caractéristique, rappelant celle du phénol. Elle a une saveur acide, son pH étant voisin de 4, inférieur parfois 3,9 ou 3,8. Cette acidité de la gelée royale a une explication elle est extrêmement riche en acide pantothénique (vitamine B5). La gelée royale est même, sur notre planète, le substance naturelle la plus riche en acide pantothénique. Et ce n'est pas sans raison que l'on a nommé ainsi la B5, vitamine clé de l'organisme humain, car cet acide pantothénique est présent dans chaque cellule de notre corps où il régule les métabolismes. En effet, Pantothein est un mot grec qui signifie, être partout. Ce nom illustre donc parfaitement celte omniprésence ubiquitaire, dans les cellules des organes (le cerveau, le cœur, le foie, les reins ...) ou celles des muscles, des os, de la peau, du sang.

Dans la cellule, l'acide pantothénique se combine avec d'autres éléments pour former le coenzyme A qui est l'agent fondamental de tous les échanges biologiques intracellulaires, véritable plaque tournante permettant le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides.

On peut dire que l'acide pantothénique est la véritable tour de contrôle de chaque cellule, régulant ses complexes réaction biologiques.

Sans lui, l'organisme ne pourrait pas assimiler les nutriments.

Sa carence entraîne :

• Un épuisement de l'organisme.
• Une forte dépression.
• La perte du sommeil et de la mémoire.
• D'importants troubles digestifs.
• De graves problèmes intestinaux.
• Une agitation nerveuse constante.
• Des lésions de la peau.
• La chute des cheveux.
• Une asthénie sexuelle.

C’est dire l'importance de l'acide pantothénique. On en trouve dans le foie de Veau, le jaune d'œuf, le germe de blé et la levure de bière. Mais c'est dans la gelée royale qu'il y en a le plus. La "riche" gelée royale contient en outre :

• Acides aminés : Alanine, Arginine, Acide aspartique, Acide glutamique, Cystine, Glycocolle, histidine, Isoleucine Leucine, Lysine, Méthiodine, Phénylalanine, Proline, Sérine, Taurine, Thréonine, Tyrosine, Valine.
• Vitamines : B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B8 (biotine), B39 (acide folique).
• Sels minéraux : Calcium, Silice, Magnésium, Soufre, potassium, Phosphore, Cuivre, Fer, Manganèse, Zinc.
• Oligo-éléments : Sélénium, Germanium.
• Glucides : Fructose, Glucose.
• Lipides : Acides cétotransdécénédioïque et hydroxytransdécénédoïque.
• Substance antibiotique active sur les Colibacilles.
• Hormone gonadotrope.
• Acide désoxyribonucléique (ADN).

On comprend pourquoi la gelée royale doit être l'aliment privilégié (et prioritaire) de tous les organismes particulièrement sollicités. pour une raison ou pour une autre, à tous les âges de la vie :

• Les enfants, pour favoriser leur croissance.
• Les adolescents, pour optimiser leurs études.
• Les sportifs, pour soutenir leurs efforts.
• Les femmes enceintes ou qui allaitent.
• Les adultes fatigués, surmenés, stressés.
• Les femmes pendant leur ménopause.
• Les hommes pendant leur andropause.
• Les seniors, pour freiner le vieillissement. 

À tous les moments difficiles de l'existence où les multiples sollicitations de l'organisme sont amplifiées, la gelée royale apporte une réponse bénéfique naturelle en toute innocuité, sans effets secondaires ni contre indications.

Indications médicales particulières

Cardiologie et maladies du sang

• Anémie des personnes âgées.
• Pression artérielle basse, essentielle ou non essentielle. 
• Artériosclérose et troubles consécutifs (tension artérielle élevée).
• Troubles neurocirculatoires.
• Taux élevés de cholestérol et de lipides.

Gastro-entérologie

• Anorexie (mentale et physiologique) 
• Dyspepsie
• Ulcère gastrique et duodénal.
• Colite d'origine neurovégétative 
• Système hépatobiliaire sensible
• Alcoolisme
• Troubles des enfants prématurés

Gynécologie et urologie

• Incontinence urinaire 
• Troubles prémenstruels
• Frigidité
• Impuissance 
• Asthénie sexuelle

Neuropsychiatrie

• Neurasthénie, syndrome dépressif 
• Anxiété
• Insomnie
• Troubles psychosomatiques et fonctionnels
• Maladie de Parkinson 
• Maladie d'Alzheimer

Dermatologie

• Dermatoses
• Kératoses
• Séborrhée (peaux très grasses) 
• Peaux très sèches (xérodermie)
• Acné juvénile (effet antibactérien)
• Psoriasis
• Lupus
• Action sur la synthèse du collagène

Ophtalmologie

• Conjonctivites 
• Blépharites 
• Blépharo-conjonctivites
• Brûlures cornéo-conjonctivales
• Cataracte de premier et de deuxième degré
• Cataracte compliquée avec glaucome.

Stomatologie

• Gingivites (hémorragie gingivale)
• Parodontites

Autres indications

• Faiblesse du système immunitaire
• Asthme bronchique
• Arthrose
• Syndromes ostéo-articulaires chroniques
• Maladies infectieuses
• Déficiences en calcium des enfants

 

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