Les dossiers nutrition Hélène Galé

Les groupes sanguins sont déterminés par la présence ou l'absence de certaines protéines, appelées antigènes, à la surface des globules rouges. Le système de groupes sanguins le plus couramment utilisé est le système ABO, mais il existe aussi d'autres systèmes, dont le facteur Rhésus (Rh).

Origine des mots A, B, O, AB : Les lettres A, B et O sont utilisées pour désigner les trois types d'antigènes que l'on peut trouver à la surface des globules rouges. Le groupe A a l'antigène A, le groupe B a l'antigène B, le groupe AB a les deux antigènes et le groupe O n'a ni antigène A ni antigène B.

Facteur Rhésus (Rh) : Le facteur Rhésus est un autre type d'antigène présent à la surface des globules rouges. Si vous avez cet antigène, vous êtes Rh positif. Si vous ne l'avez pas, vous êtes Rh négatif. Le terme "Rhésus" vient du fait que cet antigène a été découvert pour la première fois chez le singe Rhésus.

Le terme "Rhésus" dans le facteur Rhésus vient du singe Rhésus, aussi appelé Macaque rhésus, dont le nom scientifique est Macaca mulatta. Il a été utilisé dans les premières recherches qui ont conduit à la découverte du facteur Rhésus. Cependant, il est important de noter que l'antigène Rhésus humain et l'antigène Rhésus du singe Rhésus sont similaires, mais pas identiques. Le terme "Rhésus" est donc un peu trompeur, mais il est resté dans le langage médical.

Différence entre le positif et le négatif : Les personnes Rh positives ont l'antigène Rh sur leurs globules rouges, tandis que les personnes Rh négatives ne l'ont pas. Cela peut avoir des implications importantes, notamment lors de transfusions sanguines et de grossesses. Par exemple, si une femme Rh négative est enceinte d'un bébé Rh positif, elle peut développer des anticorps contre le sang Rh positif, ce qui peut causer des problèmes lors de grossesses ultérieures.

Usage et histoire : Le système de groupes sanguins ABO a été découvert par le médecin autrichien Karl Landsteiner en 1900. Cette découverte a rendu les transfusions sanguines beaucoup plus sûres, car elle a permis de comprendre pourquoi certaines transfusions causaient des réactions violentes et parfois mortelles. Le facteur Rhésus a été découvert plus tard, dans les années 1940.

La connaissance de votre groupe sanguin et de votre facteur Rh est importante en médecine, notamment pour les transfusions sanguines et pendant la grossesse. En outre, des recherches sont en cours pour déterminer si les groupes sanguins peuvent être liés à la susceptibilité à certaines maladies, bien que les résultats soient encore incertains.

GROUPE "B"

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Aliments qui favorisent la prise de poids :

 

  • Poulet ………………....    entrave l'efficacité du métabolisme.
  • Maïs …………………...    inhibe l'efficacité de l'insuline, freine le métabolisme, provoque une hypoglycémie, agglutine les cellules.
  • Lentilles ……………….    inhibent la bonne absorption des nutriments, entravent l'efficacité du métabolisme, favorisent l'hypoglycémie.
  • Cacahuètes …………...   entravent l'efficacité du métabolisme, favorisent l'hypoglycémie inhibent les fonctions hépatiques, ralentissent les fonctions immunitaires.
  • Graines de sésame …..   entravent l'efficacité du métabolisme, favorisent l'hypoglycémie,agglutinent les cellules, inhibent l'absorption des nutriments.
  • Sarrasin ………………     inhibe la digestion, entrave l'efficacité du métabolisme, favorise l'hypoglycémie, inhibe l'absorption des nutriments.
  • Blé …………………….     ralentit la digestion et le métabolisme, favorise le stockage des nutriments sous forme de graisse et non leur combustion comme carburant de l'organisme, inhibe l'efficacité de l'insuline.
  • Légumes verts ………..   stimulent le métabolisme.

 

Aliments qui favorisent la perte de poids :

 

  • Légumes verts ………..   stimulent le métabolisme.
  • Viandes
  • Foie
  • Œufs
  • Laitages maigres
  • Tisane de réglisse …....   combat l'hypoglycémie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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