Pathologies thyroïdiennes

La thyroïde, glande située dans le cou, sécrète les hormones qui participent à la régulation de la vitesse à laquelle on brûle les calories. Dans l'hyperthyroïdie, on consomme de grandes quantités d'énergie, ce qui peut entraîner une perte pondérale excessive et une insuffisance cardiaque. Dans l'hypothyroïdie, on observe une fatigue extrême, une prise de poids et des troubles menstruels. Si un régime alimentaire sain joue un rôle majeur dans le traitement des troubles thyroïdiens, il faut toujours consulter un médecin.

 

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Vitamines

Vitamine A : est indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde. 
Complexe vitaminique B : joue un rôle important dans  la production des hormones. 
Vitamine C : est nécessaire au bon fonctionnement de l'hypophyse, glande qui commande la thyroïde.

 

Minéraux

Manganèse : est indispensable à l'élaborationde  la thyroxine, principale hormone thyroïdienne. 
Sélénium : participe à la transformation de l'iode en hormones thyroïdiennes. 
Zinc : concourt à la bonne santé de la thyroïde.

 

Autres nutriments 

Acides aminés : la tyrosine est indispensable à la production de thyroxine.
Ail : est riche en iode, substance qui régule la fonction thyroïdienne.

 

Aliments indiqués
*** ail et oignon
*** fruits  de mer 
*** laminaire (algue) 
*** fruits et légumes frais
* fruits secs

 

Aliments à éviter 
Si vous présentez une hyperthyroïdie, évitez les stimulants tels que thé, café, boissons contenant de la caféine, ainsi que le sel iodé, qui accélèrent le métabolisme. 
Le choux cru peut entraîner une carence en iode.

 

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Centre Hélène Galé : 20, rue Soult à Tarbes - Tél. : 06 69 76 91 73 - 05 62 93 43 90
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