Troubles de la mémoire

En vieillissant, on a tendance à devenir plus oublieux. Toutefois, les troubles de la mémoire et les difficultés de concentration peuvent apparaître à n'importe quel âge. Les causes les plus courantes sont un manque de sommeil, un état dépressif, le stress, l'anxiété, les allergies et les déséquilibres hormonaux. Souvent, une mauvaise nutrition est à l'origine des « trous » de mémoire, aussi veillez à manger sainement. Une activité physique modérée, qui améliore l'irrigation sanguine du cerveau est de nature à en augmenter le rendement.

Vitamines

Vitamine A : combat les toxines qui endommagent  les neurones cérébraux. 
Vitamine B1 : nécessaire à la production d'acétylcholine, corps chimique cérébral déterminant pour le degré de concentration et la mémoire. 
Vitamine B3 : indispensable à la bonne santé du cerveau. 
Vitamine B6 : améliore la communication entre neurones. 
Vitamine B12 : nécessaire à la formation de la gaine de myéline qui protège les nerfs et accélère la transmission des signaux électriques. 
Acide panthoténique : joue un rôle essentiel dans la synthèse de l'acétylcholine. 
Acide folique : semble jouer un rôle dans la prévention du risque de maladie d'Alzheimer. 
Choline : participe à la production d'acétylcholine. 
Vitamine C : neutralise les radicaux libres, substances nocives qui altèrent les neurones cérébraux. 
Vitamine E : stimule la fonction cérébrale.

Minéraux 

Fer : améliore la concentration. 
Sélénium : potentialise les effets de la vitamine E.
Zinc : améliore la mémoire.

Autres compléments 

Oméga-3 (huiles de poisson à..) : sont déterminantes pour le développement cérébral. 
Acides aminés : aident le cerveau à fonctionner efficacement. 
Flavonoïdes : agissent en synergie avec la vitamine C.
Ail : améliore le débit sanguin cérébral.
Ginkgo biloba : augmente l'irrigation sanguine cérébrale, améliorant ainsi les fonctions cognitives.

Aliments indiqués 
*** anchois et sardines
*** extrait de levure 
*** noix du Brésil 
** céréales complètes
** fruits et légumes frais
** jaune d'œuf 
** foie 
* produits laitiers pauvres en graisses

Aliments à éviter 
L'alcool détruit les neurones cérébraux, et le café, dont on pense souvent qu'il améliore la concentration, la diminue en réalité.

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