Allergies

 

Une allergie se manifeste lorsque le système immunitaire réagit à une substance d'ordinaire atoxique, comme si elle était nocive. Les cellules libèrent de l'histamine, cause de réactions telles qu'éternuements,  respiration sifflante, vomissements et éruptions cutanées. Dans les cas graves, se produit un choc anaphylactique qui bloque les voies respiratoires, entraînant une insuffisance cardiaque. Parmi les allergènes  courants, citons les aliments, le pollen, les corps chimiques et le stress. Un régime alimentaire très varié limite l'exposition aux allergènes.

l'allergie est une réaction du système immunitaire à une substance généralement inoffensive, appelée allergène. Lorsque le corps rencontre un allergène, il peut produire des anticorps IgE spécifiques à cet allergène. Si le corps est à nouveau exposé à cet allergène, les anticorps peuvent déclencher une libération d'histamine et d'autres substances chimiques par les cellules immunitaires, ce qui provoque les symptômes allergiques.

En ce qui concerne le régime alimentaire, il est vrai qu'un régime alimentaire varié peut aider à réduire le risque d'allergies en limitant l'exposition répétée à un même allergène potentiel. Cependant, pour les personnes déjà allergiques à certains aliments, la meilleure stratégie consiste à éviter complètement ces aliments.

En voici quelques exemples :

1. Les aliments : Les allergies alimentaires courantes comprennent le lait, les œufs, les arachides, les noix, le soja, le blé, le poisson et les crustacés. En cas d'allergie confirmée à l'un de ces aliments, il est recommandé de l'éviter.

2. Le pollen : Pour les personnes allergiques au pollen, il peut être utile de consulter les prévisions de pollen local et d'éviter de sortir à l'extérieur lorsqu'il y a beaucoup de pollen dans l'air.

3. Les substances chimiques : Certaines personnes peuvent être sensibles à des substances chimiques présentes dans des produits comme le parfum, les cosmétiques, les produits de nettoyage, etc. Dans ces cas, il peut être utile de chercher des produits hypoallergéniques ou sans parfum.

4. Le stress : Bien que le stress ne soit pas un allergène à proprement parler, il peut aggraver les symptômes allergiques chez certaines personnes. La gestion du stress par des techniques de relaxation, comme la méditation ou le yoga, peut être bénéfique.

En cas de réaction allergique grave, comme un choc anaphylactique, il s'agit d'une urgence médicale et il est crucial d'obtenir une aide médicale immédiate.

Il est important de travailler avec un allergologue ou un autre professionnel de la santé pour déterminer quels allergènes sont problématiques pour vous ou votre enfant, et comment les éviter. De plus, dans certains cas, des médicaments ou des thérapies d'immunothérapie (comme les "allergie shots") peuvent être recommandés pour gérer les 

 

Une allergie se manifeste lorsque le système immunitaire réagit à une substance d'ordinaire atoxique, comme si elle était nocive. Les cellules libèrent de l'histamine, cause de réactions telles qu'éternuements,  respiration sifflante, vomissements et éruptions cutanées. Dans les cas graves, se produit un choc anaphylactique qui bloque les voies respiratoires, entraînant une insuffisance cardiaque. Parmi les allergènes  courants, citons les aliments, le pollen, les corps chimiques et le stress. Un régime alimentaire très varié limite l'exposition aux allergènes.

Les allergies sont une réponse anormale du système immunitaire à une substance étrangère (allergène) qui est généralement inoffensive pour la plupart des gens. Les allergènes peuvent être présents dans l’air que nous respirons, les aliments que nous mangeons, les médicaments que nous prenons et les produits que nous utilisons sur notre peau.

Les symptômes d’une réaction allergique peuvent varier en fonction de la personne et du type d’allergie, mais peuvent inclure des éternuements, une congestion nasale, des démangeaisons, des éruptions cutanées, de l’urticaire, des douleurs abdominales, des vomissements et des difficultés respiratoires.

Voici quelques conseils pour prévenir ou soulager les allergies :

1. Évitez les allergènes connus : Si vous connaissez les allergènes qui déclenchent vos réactions allergiques, évitez-les autant que possible. Par exemple, si vous êtes allergique aux acariens, utilisez des housses anti-acariens pour votre matelas et votre oreiller, et lavez vos draps régulièrement à l’eau chaude.

2. Utilisez des médicaments antiallergiques : Les antihistaminiques, les décongestionnants et les corticostéroïdes peuvent aider à soulager les symptômes d’allergies. Ces médicaments peuvent être achetés en vente libre ou sur ordonnance, en fonction de leur puissance.

3. Pratiquez une bonne hygiène : Lavez-vous les mains régulièrement, prenez des douches après avoir été exposé à des allergènes et gardez votre propre maison

4. Faites attention à ce que vous mangez : Si vous êtes allergique à certains aliments, évitez-les et assurez-vous de lire les étiquettes des aliments pour éviter les allergènes cachés.

5. Consultez un allergologue : Si vous avez des allergies sévères ou persistantes, il est recommandé de consulter un allergologue pour un diagnostic et un traitement appropriés. Les tests d’allergie peuvent aider à déterminer les allergènes spécifiques auxquels vous êtes allergique et les traitements les plus appropriés pour vos symptômes.

 

Vitamines

Vitamine A : soutient le système immunitaire, diminuant ainsi le potentiel allergique.
Vitamine B3 : semble freiner la libération d'histamine et diminue l'inflammation.
Vitamine B6 : aide à maîtriser les réactions allergiques.
Vitamine B12 : atténue la respiration sifflante
Acide pantothénique : abaisse le niveau de stress et agit comme un antihistaminique.
Choline et inositol : abaissent le niveau de stress.
Vitamine C : est un antihistaminique naturel.
Vitamine D : régule l'assimilation du calcium.
Vitamine E : stimule le système immunitaire.

 

Minéraux

Calcium : diminue la gravité d'une réaction allergique.
Magnésium : renforce l'immunité.
Molybdène : diminue la respiration sifflante
Sélénium : est un antioxydant clé.
Zinc  : épure l'organisme.

 

Autres nutriments

Oméga-6 (huiles à..) : riches en acides gras essentiels, elles préviennent les allergies chez les sujets sensibles.
Flavonoïdes : atténuent les symptômes si on les prend avec de la vitamine C.

 

Aliments indiqués

*** miel biologique (à éviter si on est allergique au pollen)
*** fruits et légumes frais
** germes de blé
** sardines (avec les arêtes pour un apport supplémentaire en calcium)
** ail et oignon
* graines de tournesol

 

Aliments à éviter
Pendant les poussées, évitez le lait et autres produits laitiers, car  ils favorisent la production de mucosités dans les voies respiratoires. Rejetez les aliments allergéniques : fraises, fruits de mer, tomates, chocolat, œufs, blé, lait et noix.

 

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